21 Novembre 2024
Il ristorante è chiuso per ferie!
Vi aspettiamo per la prossima stagione!
Ristorante Gambero Rosso Vernazza Cinque Terre
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Pranzo 12.00 - 15.00 | Cena 19.00 - 22.00
GIOVEDI CHIUSO
Piatti di pesce dai pescatori di Vernazza e molluschi dal golfo di Spezia
Le acciughe provenienti dal pescato locale, direttamente dai pescatori delle Cinque Terre
e le cozze cresciute negli allevamenti del golfo di Spezia, sono i capisaldi degli antipasti.
Il baccala importato dai mari freddi del nord serve per confezionare
una classicissima mousse con patate o le deliziose frittelle con la pastella.
I primi sono in gran parte cucinati con pasta fresca fatta a mano da mani artigiane di Vernazza.
Profumatissimi di prezzemolo e di mare sono gli spaghetti ai frutti di mare, un classico intramontabile.
Nei secondi torna di nuovo la fonte del mare locale con tutti i classici pescati: branzini orate, rombi, ricciole
[continua...]
e le cozze cresciute negli allevamenti del golfo di Spezia, sono i capisaldi degli antipasti.
Il baccala importato dai mari freddi del nord serve per confezionare
una classicissima mousse con patate o le deliziose frittelle con la pastella.
I primi sono in gran parte cucinati con pasta fresca fatta a mano da mani artigiane di Vernazza.
Profumatissimi di prezzemolo e di mare sono gli spaghetti ai frutti di mare, un classico intramontabile.
Nei secondi torna di nuovo la fonte del mare locale con tutti i classici pescati: branzini orate, rombi, ricciole
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"Ottimo ristorante situato nel piccolo porticciolo di Vernazza. Il menù propone diversi piatti di mare cucinati con pesce fresco di qualità. Consiglio il tris di acciughe (marinate, naturali e fritte) e gli spaghetti ai frutti di mare entrambi squisiti ma leggeri. Locale molto caratteristico. Corretto rapporto qualità-prezzo"
B.B.
B.B.
"Gentilezza e qualità.Queste sono le sue caratteristiche che contraddistinguono il Ristorante Il Gambero Rosso a Vernazza.Il tutto in una location meravigliosa a due passi dal mare.Stra-consigliato"
D.P.
D.P.
"Sapete quando si esce da un ristorante soddisfatti, si è mangiato molto bene, poi la conferma arriva poi al mattino, quando si è dormito bene? Si desidera tornare.Complimenti al cuoco e al servizio."
P.C.
P.C.
"Camerieri molto attenti e disponibili. Pesce fresco delizioso. Consiglio tagliatelle al farro con gamberi e zucchine. Ogni piatto é così buono che é difficile scegliere cosa prendere! Ampia lista vini e per finire cenando fuori sulla piazza vi aspetta un super paesaggio mozzafiato. SUPER CONSIGLIATISSIMO!!!!!"
L.N.
L.N.
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